O MITO DO COLESTEROL

Trechos retirados do livro “OVO O MITO DO COLESTEROL”de autoria do Dr. Sérgio Pupin

RAN-YU: O OVO EM PÍLULA

Ran-Yu é um produto natural, a base de LECITINA DE OVOS, na forma oleosa, que, de maneira balanceada e sem conservantes, químicos, guarda algumas Centro de Análise de Produtos Alimentícios do Japão, em 1993, confirmaram-se não somente os teores e a qualidade da lecitina contida no produto bem como os teores e a qualidade dos outros nutrientes, sobretudo da composição da mistura de vitamina E (alfa,gama, beta, e delta-tocoferol).
Além da lecitina, o Ran-yu (L’MOS do Brasil) contém ácidos graxos poliinsaturados ômega-3 e ômega 6, ácidos linoleico, oleico e linolênico, taurina, metionina, vitaminas E, D e as do complexo B e sais minerais, como cálcio, fósforo, magnésio e ferro.

Não se trata, evidentemente, de ovo em pílula, mas seus nutrientes desempenham importante papel em inúmeras situações:
- ajuda a controlar o colesterol, diminuindo o mau (LDL) e aumentando o bom (HDL).
- diminui os níveis de triglicerídeos,
- diminui a pressão arterial,
- auxilia no combate ao alcoolismo e às drogas, reduzindo a compulsão (veja quadro “Terapia a base de ovos);
- auxilia no combate de intoxicações, principalmente as provocadas por metais tóxicos, ajudando na sua eliminação;
- melhora a memória tanto de crianças e jovens como de adultos e portadores da doença de Alzheimer;
- ajuda a prevenir e tratar doenças cardiovasculares e aterosclerose, sobretudo em pacientes diabéticos;
- melhora os sintomas da neuropatia (inflamação dos nervos);
- melhora o sistema imunológico;
- melhora os sintomas relacionados à doença de Parkinson;
- combate o cansaço e o estresse;
- constitui importante fonte de colina tanto durante a gestação quanto na fase de amamentação, fazendo com que bebês tenham bom desenvolvimento neurológico e muscular.